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技術(shù)文章

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  • 凍干機(jī)賦予食品更多的特殊性能隨著人們環(huán)保意識、健康意識的進(jìn)一步加強(qiáng),必將對消費(fèi)品的品質(zhì)提出更高要求。生活節(jié)奏的不斷加快,人們對方便快餐食品的需求也將日趨旺盛。所有這些都將有力地推動(dòng)真空冷凍干燥技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,使其應(yīng)用規(guī)模不斷擴(kuò)大、應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展。因此,真空冷凍干燥必將成為二十一世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù),凍干機(jī)市場前景將非常可觀。由于真空冷凍干燥在低溫低壓下進(jìn)行,而且水分不經(jīng)過液態(tài)直接升華,真空冷凍干燥產(chǎn)品可確保食品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營養(yǎng)成份,特別是那些易揮發(fā)的熱敏性成份不損失,因而能zui大限度地保持...

    9-21 2017

  • 凍干物料與加熱板間距離的關(guān)系凍干物料與加熱板間距離的關(guān)系真空冷凍干燥技術(shù)是集真空科學(xué)、低溫工程、流體技術(shù)、控制工程、傳熱傳質(zhì)和動(dòng)力工程于一體的綜合技術(shù)工藝,在食品、藥品、生物制品等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。利用FLUENT軟件模擬分析了干燥室加熱板與物料上表面之間的空間溫度場分布,物料離上加熱板越近,獲得的熱能就越多,干燥所需的時(shí)間就越少。物料邊緣的溫度梯度較中心部位大,所以物料的邊緣部分獲得的能量相對于中心部分來說更多,因此更容易干燥。利用ANSYS軟件模擬分析了人參切片在預(yù)凍過程中溫度的變化,結(jié)果表明溫度...

    9-14 2017

  • 冷凍干燥機(jī)廠家部件之間的鏈接形成一個(gè)密閉的系統(tǒng)冷凍干燥機(jī)廠家的制冷系統(tǒng)屬于壓縮式制冷,由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、膨脹閥等四個(gè)基本部件組成。它們之間用管道次連接,形成一個(gè)密閉的系統(tǒng),制冷劑在系統(tǒng)中不斷地循環(huán)流動(dòng),發(fā)生狀態(tài)變化并與壓縮空氣和冷卻介質(zhì)進(jìn)行熱量交換。冷凍干燥機(jī)廠家的干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。冷凍干燥機(jī)廠家的干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚...

    9-13 2017

  • 博醫(yī)康食品凍干機(jī)性能指標(biāo)博醫(yī)康食品凍干機(jī)優(yōu)勢1、博醫(yī)康食品凍干機(jī)采用品牌壓縮機(jī)制冷,制冷迅速,冷阱溫度低。2、博醫(yī)康食品凍干機(jī)采用10寸真彩觸摸液晶屏控制系統(tǒng),操作簡單方便,且功能強(qiáng)大。3、博醫(yī)康食品凍干機(jī)采用可變動(dòng)滑軌技術(shù),方便設(shè)備進(jìn)料出料。4、博醫(yī)康食品凍干機(jī)控制系統(tǒng)自動(dòng)保存凍干數(shù)據(jù),并能以實(shí)時(shí)曲線和歷史曲線的形式查看,整個(gè)凍干過程清晰明了。5、干燥室采用SUS304不銹鋼制作,安全衛(wèi)生,符合食品生產(chǎn)的法規(guī)要求。6、博醫(yī)康食品凍干機(jī)采用進(jìn)口品牌真空泵穩(wěn)定。7、博醫(yī)康食品凍干機(jī)板層采用*技術(shù),傳熱...

    9-13 2017

  • 土壤污染科學(xué)治理區(qū)域劃分策略土壤作為一種重要的自然資源,區(qū)域保護(hù)和調(diào)控是土壤環(huán)境管理的核心工作,分區(qū)控制和分類治理是土壤環(huán)境管理的重要手段。我國是世界上較早開展現(xiàn)代區(qū)劃研究的國家之一,從理論到方法均開展了深入研究(景貴和,1962;黃秉維,1965;侯學(xué)煜,1988;鄭度等,2008)。20世紀(jì)50年代以后,黃秉維(1958)提出了《中國綜合自然區(qū)劃的初步草案》,揭示并肯定了地帶性規(guī)律的普遍存在,完善了經(jīng)典的區(qū)劃方法,推動(dòng)了全國自然區(qū)劃工作深入。20世紀(jì)80年代后,與綜合自然區(qū)劃相呼應(yīng),其他種類的部門/...

    8-25 2017

  • 什么是鮮花凍干機(jī)?鮮花凍干機(jī)是一種專門用于將鮮花進(jìn)行冷凍真空穩(wěn)定性干燥的設(shè)備。它通過控制溫度、濕度和真空等條件,將鮮花中的水分以固體冰的形式升華除去,實(shí)現(xiàn)花卉的冷凍干燥過程。這種設(shè)備不僅保留了花朵的原有營養(yǎng)成分、形狀、顏色和香氣,還顯著延長了花朵的保鮮期和保存時(shí)間。一、工作原理鮮花凍干機(jī)的工作原理基于水相三態(tài)的轉(zhuǎn)換和共存。它利用升華原理,將含水的鮮花在低溫環(huán)境下凍結(jié)成固體,隨后在真空條件下,將固態(tài)的冰直接升華成氣體除去。這種過程避免了傳統(tǒng)干燥方法中可能出現(xiàn)的鮮花變形、色澤褪色等問題,使得鮮花能...

    8-24 2017

  • 茶葉生產(chǎn)型凍干機(jī)在實(shí)驗(yàn)室的操作方法步驟生產(chǎn)型凍干機(jī)在實(shí)驗(yàn)室研究凍干茶葉時(shí),會根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),在通過茶葉用冷凍干燥機(jī)(下稱茶葉冷凍干燥機(jī))來制備凍干茶葉。一般實(shí)驗(yàn)室凍干茶葉的操作方法步驟如下:先通過共晶點(diǎn)測試儀測得茶葉的共晶溫度為P;然后將新鮮茶葉置于茶葉冷凍干燥機(jī)內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷凍,設(shè)定預(yù)冷凍溫度比共晶溫度低5~10℃,茶葉生產(chǎn)型凍干機(jī)內(nèi)溫度下降的速度為2~5℃/min,到達(dá)設(shè)定溫度后保溫1~2小時(shí);將茶葉冷凍干燥機(jī)抽真空至1.5~20Pa之間,并將干燥溫度設(shè)定在-35℃~共晶溫度P之間保溫0.5~2小時(shí);在同樣的真空狀...

    8-24 2017

  • 凍干機(jī)微型化與超低溫技術(shù):推動(dòng)生物醫(yī)療與食品創(chuàng)新一、引言隨著生物制藥、精準(zhǔn)醫(yī)療和功能性食品行業(yè)的快速發(fā)展,對凍干技術(shù)的需求日益增長。傳統(tǒng)凍干機(jī)因體積龐大、能耗高、工藝復(fù)雜等問題,在微型化樣本處理和高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)中逐漸暴露出局限性。與此同時(shí),超低溫凍干技術(shù)因其能夠大限度保護(hù)熱敏感物質(zhì)活性而備受關(guān)注。二、微型化凍干技術(shù):從實(shí)驗(yàn)室到產(chǎn)業(yè)化的跨越1.技術(shù)原理與核心突破通過縮小設(shè)備尺寸、簡化工藝流程,實(shí)現(xiàn)了高效、低成本的凍干過程。其核心技術(shù)包括:真空腔體微型化:采用緊湊型真空泵和多層冷阱設(shè)計(jì),將腔體體積縮小至傳統(tǒng)設(shè)備的1/10以下...

    8-22 2017

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